История эта давняя. Вначале было слово. Слово было непонятным. Причём в обеих частях. Паста, в первую очередь, ассоциировалась с зубной, во-вторых, с томатной. Отчётливо негативная приставка “анти”, вызывающая в памяти “антисемитизм”, “анти-Дюринг” и “антитела” тоже ничего аппетитного не предвещала.
Читать полностью »
Солёные грибочки к застолью, особенно к Новому Году, традиционны и неотменимы. Как черное платье на бретельках с голой спиной. Как колготки, лопнувшие в последний момент. Как торт, забытый дома в холодильнике, потому что муж заладил особо противным голосом: “Уже опаздываем, сколько можно краситься, опаздываем, опаздываем…”. Как подруга, которая припёрлась в точно таком же, как у вас, платье и сразу полезла целоваться с вашим мужем, якобы сто лет не виделась. Как жестокая борьба с собой: это есть нельзя и это, к сожалению, тоже нельзя. А ведь как чудовищно хочется!
Читать полностью »
Внезапно у меня появилась счастливая мысль. На нее натолкнуло меня посещение духана «Бабуля по-рецески».
Это название, коряво написанное на куске картона разноцветными карандашами, было загадочным и требовало лингвистических изысканий (или, как говорил Миша, «раскопок»), чтобы установить его происхождение.
Читать полностью »
Метки: Батум, паустовский, проза, фото
Искусство снимать, Не едал, Новости | Елена Блонди 8 Октябрь 2010 | 
Комментарии выключены
Метки: Не едал, Павловская Женя
…все явлено другим для взгляда
И лишь по-прежнему пыльна
И также ничему не рада,
К забору жмется бузина
Метки: Рецепт желе из цветов бузины
Не едал | admin 16 Август 2010 |
6 комментариев
Название говорит само за себя. Если готовите мясное и острое – салат ‘Тбилиси’ уместен в высшей степени, как водка к пельменям.
Читать полностью »
С большой радостью и гордостью сообщаю, что писатель Женя Павловская дала добро на публикацию отрывков ее книги “Жизнь и еда”.
Эту прозу нельзя назвать рецептами путешественника в буквальном смысле, тут нет явной экзотики и стремления поразить читателя неизвестным и необычным.
Но тут есть сама Женя, с ее талантом и стремительным юмором, с огромным жизненным опытом и резким, четким умом, который позволяет этому опыту не пропасть втуне.
Читать полностью »
Метки: Америка, Не едал, Павловская Женя
Не едал, Новости | Елена Блонди 21 Май 2010 |
Комментарии выключены
Метки: Америка, Грузия, лобио, Не едал, Павловская Женя
Строго говоря, Таллин – в то время еще без второй буквы “н” на конце – нельзя было назвать заграницей. Эстония входила в состав “Союза нерушимого республик свободных”, и до истинной свободы ее отделяло двадцать с лишним лет. Но Прибалтика всегда воспринималась советскими гражданами как некий аналог заграницы – да и все зарубежные сцены наших фильмов снимались обычно там.
Итак, начало 1970-х годов. Я работаю библиотекарем в Московском радиоприборостроительном техникуме, мне двадцать с небольшим лет, и путешествие на экскурсионном поезде по маршруту “Псков – Изборск – Таллин” – моя первая самостоятельная поездка, от которой, к сожалению, в памяти почти ничего не осталось, кроме каких-то глупостей.
Метки: Дженни Перова, Европа, Литва, Не едал, Эстония
Не едал, Путешествия | admin 24 Апрель 2010 |
2 комментария
В башне старых городских ворот Гезлева (Евпатория) – три одинаковых деревянных двери. Толкаться надо то в одну, то в другую, особых вывесок на них нет.
На втором этаже – крымско-татарская кофейня и маленькая галерея рисунков. Сама кофейня похожа на музей, столько в ней медных и глиняных посудин, светильников и вышитых подушек на деревянных диванчиках
Метки: Евпатория, Елена Блонди, Крым, Не едал, Украина, фото
Искусство снимать, Не едал | Елена Блонди 3 Март 2010 |
4 комментария
